INABA TAKUYA BLOG
稲葉琢也ブログ
赤字でも借入ができ、資金繰りが改善する元銀行支店長の秘訣を授けるビズサポートの稲葉琢也
2017/11/07
絶対に知らないとマズイお金の話
値上げしてお客様が
減ったらどうなる
いなジィのブログ628
今日の相談企業は飲食業でした
「値段をどうしたら良いか？」という
ご相談でした
当社の周辺で同業の他社
要するに競合する他店は
当社と同じか商品を
より高い値段で販売しています
当社で1,000円の商品が
他社では1,200円なのです
そんな状況で
同社は立地も良くて
繁盛していますが
利益は充分出ておらず
パートやアルバイトも
来店客が多く
てんてこ舞いの状態で
人件費もかさんでいます
さらに悪いことに
北朝鮮などがイカを乱獲して
イカが不漁で仕入れ値段が
上がっています
ますます、忙しくても
儲からない事態に陥っています
そこで1000円の商品を
他店なみに1200円に
値上げすることを
検討しました
そしてそれで2割お客様が
減ったとしたらどうなるか？
月刊1000食→800食
社長は不安そうでしたが
なんと粗利は6万円増えます
更に数量が2割減るので
バイト、アルバイト代が
下がります
図にして見えたら
決心がつきました
先の見通しが曖昧だと
行動出来ませんが
図にして明確になると
決心でき、行動が起こせます
皆さんの会社でも
こんなことが起きていませんか？
そんな時こそ
相談してみましょう
経営数字が分かるように
和仁達也先生の新刊を使い
分かりやすく説明しますよ
そして
社長さんも自分で
判断できるようになります
今日は以上です
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